選購食用油時建議掌握三大原則：
第一看來源，挑選商譽良好、透明公開的專業油脂製造商；
第二看標示，確認成分單純、無過多人工添加物；
第三看認證，優先選擇通過 ISO、HACCP 等國際食品安全認證的品牌。
從原料把關到製程符合嚴格食安規範，才能確保每一滴油都買得放心、吃得安心。